Vinskole Lektion #1 – SMAGETEKNIK

Vinskole Lektion #1 – SMAGETEKNIK

750,00 DKK

Kategori:
000

”SMAGETEKNIK”

Skal man være ekspert for at kunne smag vin?

Har man en funktionsdygtig lugtesans og smagsløg er svaret enkelt – nej. I bund og grund ved de fleste godt, hvad de synes om det de smager på, men det kræver bevidsthed og træning, at kunne udtrykke det.

Hvilken vintype man foretrækker afhænger i høj grad af konstruktionen af vinen. Skal vinen være tør eller må den have sødme? Kan man lide lette, mellemfyldige eller fyldige vine? Skal syren være markant eller afdæmpet? Det er det som vinskolen helt lavpraktisk forsøger, at give redskaber til at finde ud af i lektion #1.

Når du er bevidst om din smag bliver det lettere at købe vin!

At kunne udtrykke sig om sine vinpræferencer kan være særdeles brugbart, når man står overfor at skulle indkøbe vin, hvad enten det foregår i dagligdagen eller når man går på restaurant. Det kan læres ved nogle enkle teknikker og så er det oveni købet sjovt, fordi man skal smage sig til sin erfaring. Kan man udtrykke sin præference er det op til fagkundskaben, at finde den vin, der matcher behovet bedst.

FOREDRAGSHOLDER: MALENE SMIDT HERTZ

 

Anmeldelser(0)

Der er ingen anmeldelser endnu.

Tilføj en anmeldelse

Før den første til at skrive en anmeldelse “Vinskole Lektion #1 – SMAGETEKNIK”

*