MALENES GLØGG Færdigblandet rødvinsgløgg m/kirsebær. Vegansk 10% vol.

MALENES GLØGG Færdigblandet rødvinsgløgg m/kirsebær. Vegansk 10% vol.

95,00 DKK

Rødvinsgløgg med kirsebær og julekrydderier

Som nyeste skud på stammen finder du min færdigblandede rødvinsgløgg – 75% rødvin tilsmagt med saft fra kirsebær og en mere moderat krydderiblanding, der gør den drikbare fra oktober til marts. I denne gløgg har jeg bevidst arbejdet med lavere sødme – en gløgg til de som mest drikker gløgg af pligt eller som ønsker mindre sødme. Den fremstår som den tørreste af mine gløgg lidt på linje med en Glühwein.

Jeg anbefaler du nyder gløggen ved 65° og kun tilsætter afskallede mandler, da rosiner søder unødigt.

Det er meget vigtigt at gløggen varmes med det samme og ikke står og koger ind over blusset, da dette vil ændre smagen betragteligt og forstærke sødmen.

Ikke på lager

Varenummer (SKU): 44001062022 Kategori:
000

Bag den bordeaux-farvede etiket af Malenes Gløgg gemmer sig en rødvinsgløgg, som er tilsmagt med kirsebær og en krydderiblanding, der gør den drikbar fra oktober til marts. Den er lettet i sin sødme, så den fremstår som den tørreste af mine gløgg. Lidt på linje med en Glühwein, som vi kender fra vinterhalvåret længere sydpå. Fra mine unge år som vinkyper kender jeg en del til kirsebærret, da vi på min læreplads producerede en af Danmarks mest solgte kirsebærvine.

Bedst før: 24 måneder fra tapning (oktober 2022)

Holdbarhed: åbnet 8 dage i køleskab

Levering fra uge 41

Gløggen er økologisk og vegan friendly

Foto Anders Schønnemann