MALENES GLØGG Færdigblandet ALKOHOLFRI Æblegløgg. Økologisk og vegan. 0,0% vol.

MALENES GLØGG Færdigblandet ALKOHOLFRI Æblegløgg. Økologisk og vegan. 0,0% vol.

89,00 DKK

Malenes Gløgg med æble og julekrydderier

Malenes færdigblandede alkoholfrie gløgg er brygget af 84% æblemost fra danske æbler, 7% appelsinsaft, 6% abrikospuré, julekrydderier, ingefærsaft, sirup og vanilje. Altsammen økologisk og plantebaseret. Krydringen er lagt med vægt på kardemomme og kanel.

Jeg anbefaler gløggen ikke sødes unødigt med rosiner. Friske æblestykker, hele afskallede mandler eller blot au natural. Udvid sæsonen for varme drikke med god samvittighed og nyd smagen af de bedste råvarer, krydret med saft fra citrus- og stenfrugt og rundet af vanilje og julekrydderi.

Varenummer (SKU): 42001062021 Kategori:
000

Foto Anders Schønnemann

Gennem mit virke i Go´Morgen Danmark har jeg i en årrække lavet test af Gløgg. Opfordret af mit testpanel sprang jeg ud i producentrollen i 2012. Jeg ville ændre opfattelsen af, at Gløgg mere er tradition end egentlig velsmag. Jeg vidste at svaret lå i udvælgelsen af vinen fremfor alt. Vinen er nemlig det bærende element i den varme drik, hvis danske navn oprindeligt var ”glødet vin”, før vi annekterede det svenske ord Glögg.

Jeg har brugt min baggrund som vinkyper og smagt mig igennem mange blandinger, og giver nu mit bud på hvordan en vin kan “glødes”  Få tænker over, hvor vigtigt det er at vælge den rigtige vin til sine gløgg krydderier. Det er ikke spørgsmål om pris, men om at skabe harmoni i smagen. Et forkert valg forstærkes, når gløggen opvarmes.

Jeg har lavet en færdigblandet alkoholfri æblegløgg. Produceret af økologiske danske æbler tilsmagt med økologisk saft fra citrus- og stenfrugt og glødet med årstidens varmende krydderier. Nyd den gode stemning uden alkohol.

Etiketten er skabt af Helene Schjerbeck. Helene er uddannet arkitekt, og har i mange år arbejdet med grafik og kunst. Hun har lavet et papirklip, der fortæller historien om gløggens tilblivelse. Det er dette univers Helene har bragt videre til min nye gløgg etiket.

Gløggen er økologisk og vegan friendly