Gløgg

Filtre

Showing all 2 results

Categories

2 produkter

  • MALENES GLØGG HVID, Danmark
    MALENES GLØGG HVID, Danmark
    79,00 DKK

    MALENES GLØGG Hvid 10%

    Malenes Gløgg med æble og julekrydderier Malenes færdigblandet gløgg - 70% hvidvin glødet med julens varme krydderier. Malenes Gløgg er min fortolkning af krydret vin efter nordisk tradition. Gløggen er lavet på base af hvidvin og æblejuice. Æblet hører juletiden til og skaber friskhed og balance til den afstemte sødme. Gløggen er tilsmagt med krydderier bl.a; orangeskal, kardemomme, og ingefær. Kort sagt; ren, vinøs og varmende. Gløggen forhandles også i MENY samt udvalgte Løvbjerg butikker Klik på vinens navn og læs mere om vinen og Malenes Gløgg

    79,00 DKK
    79,00 DKK
  • MALENES GLØGG RØD, Danmark
    MALENES GLØGG RØD, Danmark
    79,00 DKK

    MALENES GLØGG Rød 10%

    Malenes Rødvinsgløgg Færdigblandet rødvinsgløgg - 70% rødvin glødet med julens varme krydderier og koncentrat fra blåbær og tranebær. Blåbærret er en smag man forbinder med Norden, hvor det vokser mange steder. Det har været en udfordring at anvende i kombination med rødvin, fordi blåbærret har en tendens til at tørre munden ud. Tranebærret tilfører friskhed til gløggen når den varmes. Jeg har lagt al min energi og smagskompetence i at finde frem til den rødvin, som i balance med blåbær, tranebær og krydderier giver gløggen den rene smag. Jeg anbefaler du nyder gløggen ved 65° og kun tilsætter afskallede mandler, da rosiner søder unødigt. Det er meget vigtigt at gløggen varmes med det samme og ikke står og koger ind over blusset, da dette vil ændre smagen betragteligt og forstærke sødmen. Gløggen forhandles også i MENY kæden samt udvalgte Løvbjerg butikker   Klik på vinens navn og læs mere om vinen og Malenes Gløgg

    79,00 DKK
    79,00 DKK