-
jul132012Malene Hertz
Hvem opfandt bag-in-boxen?
iLæs mereBag-in-Box (BIB) er populært som aldrig før, og der komme hele tiden nye til. Ordet papvin er for længst udgået…
0 -
jul092012Malene Hertz
Livsnyderruten
iLæs mereDet er titlen på gastronomen, rejseføreren og livsnyderen Anders Grøndahl’s seneste bog. Jeg sidder og bladre i den og læser…
-
jun272012Malene Hertz
Hvad er en vinkyper?
iLæs mereEn vinkyper er at betragte som en kældermester. Vinkyperen er ansvarlig for tapning af vin og til tider sammenstikning af…
-
jun272012Malene Hertz
Forøg din træfsikkerhed og smagsoplevelse
iLæs mereFøler du dig af og til overvældet, når du skal købe vin på restaurant eller i dagligvarehandlen? Det kan der…
-
jun262012Malene Hertz