Vi nærmer os med hastige skridt årets sidste aften. En højtid for champagne, men også for mange andre bobler. Det…

Årgangsvariation Er den første tanke, der falder mig ind, da jeg sidder foran striben af glas til vertikal smagning på…

  Enhver, der holder af fransk vin må begejstres ved synet af Palais Coburg’s samling på over 25.000 flasker fransk…

På enhver slagmark er spillereglen angrib eller bliv angrebet! Franskmændene har længe været udskældt for en for passiv holdning til…

Rhône byder på summen af alt det, vi som danskerne sætter pris på: god gastronomi, storslået natur, lange varme og…