Kom og smag og bliv samtidigt lidt klogere
Af Malene Hertz i Blog / / 0 kommentarLæs mereNår jeg og andre gode kræfter lægger vejen forbi Irmamessen i ØKSNEHALLEN 21. & 22. marts 2015. Du kan møde mig på messen den 22. marts kl. 16.00, hvor jeg fortæller om praktikken med at matche mad & vin, med udgangspunkt i min kommende bog – Kvinder & Vin se mere på https://irma.dk/om-irma/madglaede
0Malene Hertz1001 glas på Gråbrødre Torv
Af Malene Hertz i Blog / / 0 kommentarLæs mereBeaujolais Nouveau 2014 Den nye årgang 2014 er landet – KOM OG SMAG Den tredje torsdag i november frigives den nye årgang i Beaujolais – den såkaldte Beaujolais Nouveau. Da jeg gik i lære i midtfirserne hed datoen den 15. november og vinproducenten havde først lov til at frigive vinen ved midnatstid, dagen før den landede i Danmark. Traditionen
Malene HertzItaliensk jul for “begyndere”
Af Malene Hertz i Blog / / 0 kommentarLæs mereVidste du at Rebekkavej engang var en travl handelsgade? Det var her, man bl.a. gik til slagteren, fiske-, grønt- og vinhandleren. Helt så stort et udvalg kan vejen ikke prale af i dag, men med Rundt om Vin og det nylige åbning af det italienske madhus CA’, har vi slået tonen an til en gade fyldt af velsmag. Derfor åbner
Malene HertzSnip Snap Snude – så er den fortryllende Gløgg ude
Af Malene Hertz i Blog / / 0 kommentarLæs mereI eventyrets land slutter historien altid lige dér – med Snip Snap Snude – men i denne fortælling er det netop dér, det hele begynder. Mit juleeventyr handler om den gode julestemning, om unikke papirklip, tryllestøv og flitterstads, hygge, varme og røde kinder. Og en gløgg, med smagen i højsædet. Der var engang….. For små tre år siden, hvor jeg
Malene HertzDeltag i anonym undersøgelse af dine vinkøb på nettet
Af Malene Hertz i Blog / / 0 kommentarLæs mereJeg har lovet at hjælpe disse to studerende fra Aarhus Universitet, der er i gang med at skrive kandidatafhandling om relations markedsføring indenfor online vinhandel. De har i den forbindelse lavet et spørgeskema, som de håber på at få ud til så mange mennesker som muligt og herunder specielt personer med interesse for vin. Udfyld skemaet og deltag i lodtrækningen
Malene Hertz
Kommentar (0)
Skriv et svar
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.